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加利福尼亚州资料介绍 ABOUT WINERY

  加利福尼亚州占据了美国西海岸2/3的面积。该州跨越10个纬度,地形和气候十分复杂,因此其葡萄种植区域的风土条件也十分多样。加州目前有超过1,730平方公里的葡萄种植面积,葡萄园分布在Mendocino County和Riverside County南端之间700英里内的一片区域。加州有107个法定葡萄产区(AVA),包括Napa、Russian River Valley、Rutherford和Sonoma Valley产区。Central Valley是加州较大的葡萄酒产区,从Sacramento Valley南部向San Joaquin Valley绵延480公里。

  加州七个主要葡萄品种为:Cabernet Sauvignon、Chardonnay、Merlot、Pinot noir、Sauvignon blanc、Syrah和Zinfandel。加州葡萄酒多为风格简朴、果味浓郁的新世界酒。温暖的天气赋予了加州葡萄酒较高的酒精度,许多葡萄酒的酒精度都超过了13.5%。加州Chardonnay常常通过苹果乳酸发酵,使用橡木桶熟成,因此带有黄油味,酒体丰满。加州Sauvignon blanc没有产自卢瓦尔河谷和新西兰的香草味道,但却有充满活力的酸味和新鲜的花香味。

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啸鹰副牌干红葡萄酒 [ 2012年 ] [ 750ml ]

Screaming Eagle Second Flight

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多明纳斯纳帕努克 [ 2014年 ] [ 750ml ]

Dominus Estate Napanook

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思福山坡精选赤霞珠干红葡萄酒 [ 1994年 ] [ 750ml ]

Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select

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思福山坡精选赤霞珠干红葡萄酒 [ 1996年 ] [ 750ml ]

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思福山坡精选赤霞珠干红葡萄酒 [ 1997年 ] [ 750ml ]

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思福山坡精选赤霞珠干红葡萄酒 [ 1995年 ] [ 750ml ]

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