• 免费注册

密斯卡岱勒

Muscadelle

历史种植地区:法国
现有种植地区:法国、澳大利亚
相关资料
白麝香
Angelicaut、Angelico、Blanc Cadillac、Blanche Douce、Bouillenc Muscat、Buillenc、Cadillac、Catape、Colle、Colle Musquette、Doucanelle、Douzanelle、Enfin、Guepie、Guilan Doux、Guilan Muscat、Guilan Musque、Guillan、Guillan Musque、Guinlhan Musque、Marmesie、Marseillais、Muscade、Muscadela、Muscadet、Muscadet Doux、Muscalea Muscat Fou、Musquette、Pedro Ximenes Krimsky、Raisimotte、Raisin de Musco、Raisinote、Raisinotte、Rousselou、Sauvignon à Gros Grains、Sauvignon Muscadelle、Sauvignon vert、Vesparo、White Angelica
密斯卡岱勒的香气与麝香(Muscat)家族的香气相似,具有浓郁的果香,如葡萄、玫瑰、麝香、多种绿色水果的香气。常用来调配波尔多的干白葡萄酒和甜白葡萄酒,包括苏玳贵腐甜白葡萄酒。
白葡萄品种
详细介绍

密斯卡岱勒(Muscadelle)虽然其香气与葡萄品种麝香(Muscat)家族的香气相似,但却与麝香家族一点关系也没有,DNA检验表明密斯卡岱勒是由白高维斯(Gouais blanc)和另

一种还不确定的葡萄品种杂交育成的白葡萄品种。

在法国,密斯卡岱勒是波尔多第三大白葡萄品种,常用来调配波尔多的干白葡萄酒和甜白葡萄酒,包括苏玳贵腐甜白葡萄酒。但在这些调配中,密斯卡岱勒的比例一般不超过

10%,用于增加酒里面的香气。

在澳大利亚,密斯卡岱勒常用于酿造加强型葡萄酒佩克(Topaque),佩克产自于路斯格兰(Rutherglen)产区,酿造完成后放在很热的酒窖类窖藏,使其具有马德拉化和氧化风

味,澳大利亚的其它产区,如巴罗萨山谷(Barossa Valley)等产区也有类似的酒生产。密斯卡岱勒在澳大利亚也用来调配干白葡萄酒。

适合搭配的食物:

杏仁布丁(甜、强化)、蒸螃蟹(甜)、南瓜饼(甜、强化)、拔丝苹果(甜、强化)。


密斯卡岱勒酒款大全
拉菲莱斯古堡副牌甜白葡萄酒

拉菲莱斯古堡副牌甜白葡萄酒系列

  • 类型:贵腐酒
古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒

古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒系列

  • 类型:贵腐酒
米拉特庄园贵腐酒甜白葡萄酒

米拉特庄园贵腐酒甜白葡萄酒系列

  • 类型:贵腐酒
多西韦德喜酒庄贵腐甜白葡萄酒

多西韦德喜酒庄贵腐甜白葡萄酒系列

  • 类型:贵腐酒
>> 查看全部
  • 微信公众号
  • 新浪微博
  • 手机APP下载