寇金

Colgin Cellars
酒庄风土
0
7 年
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
多石子
1250箱
0
未知
酒庄介绍

  

  寇金酒庄(Colgin Cellars)坐落于加州圣海伦娜地区的普理查德山(Pritchard Hill)山顶地区。自从该酒庄女庄主安妮•寇金(Ann Colgin)聘任了著名的酿酒师海伦•特利(Helen Turley)作为酒庄的酿酒顾问,酿制了一些令人惊叹的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒后,寇金酒庄在20世纪90年代迅速闻名起来。这两位杰出女性的合作于1997年终止。之后,安妮很快又聘请了全职酿酒师马克 •奥伯特(Mark Aubert)。马克和葡萄园经理大卫•艾伯如(David Abreu)、波尔多酿酒咨询师阿兰•雷诺(Alain Raynaud)组成了一个相当让人印象深刻的团队,他们在监管葡萄园和酿酒方面很有天赋。毫无疑问,寇金酒庄是世界上管理最谨慎和热情的酒庄之一。

  寇金酒庄拥有九号庄园(IX Estate)和特伊卡松山园(Tychson Hill Vineyard),前者面积为8.1公顷,后者面积为1公顷。其中九号庄园被罗伯特•帕克(Robert Parker)评价为“是我见过的最优质葡萄园之一”。九号庄园多石子,土壤和坡度都属优良,海拔在950-1400米之间,气候适宜。九号庄园的平均树龄为4年,特伊卡松山园平均树龄为7年。葡萄园内主要种植赤霞珠、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和西拉(Syrah)。除了自家葡萄园外,该酒庄还会有选择性地从合兰园(Herb Lamb Vineyard)、大卫•艾伯如的葡萄园中购买一些葡萄。
  寇金酒庄的酿酒哲学是,努力把优秀山坡葡萄园中葡萄的最佳特性带入葡萄酒中,并让它们“表现自己”。为了使葡萄园的潜在特性充分发挥出来,他们强调低产量、水分和营养的均衡以及生理上完全成熟的葡萄。葡萄的成熟性主要依据它们的口感来判断,不过也会把实验室测试的结果作为参考。寇金酒庄产量极少,每年最多生产1,250箱葡萄酒。

酒庄酒款大全,共26款 快速查找:

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2014年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2013年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2012年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2010年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2009年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2008年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2007年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0

[ 2007年 ] [ 750ml ]

Colgin Herb Lamb Cabernet Sauvignon

10.0

寇金IX园干红葡萄酒 [ 2006年 ] [ 750ml ]

Colgin Cellars IX Estate

10.0
123

推荐文章

盘点奔富酒庄各大系列葡萄酒 品种之多让人眼花缭乱

文章简介:奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名、也是最大的葡萄酒庄,被看作是澳大利亚葡萄酒的象征。细心的人一定会发现,在中国各大商超的葡萄酒架上总少不了两种酒,一是波尔多,二就是奔富。然而奔富葡萄酒种类之多,品种之全总是让人眼花缭乱。为此,特整理出奔富酒庄各大系列葡萄酒,以方便广大葡萄酒爱好者选购。

4个理由,让螺旋盖征服了葡萄酒界

文章简介:还在为一瓶葡萄酒用的是螺旋盖而不是软木塞,而对其持保留态度吗?如果几年前有这种想法或许是可以理解的,但现在越来越多的人接受了螺旋盖。世界各地的酒客对螺旋盖的看法正在经历一个转变的过程。这背后的原因有许多,小编在此为大家列举4个。

超级波尔多葡萄酒“超级”在哪?

文章简介:超级波尔多与普通的波尔多 AOC 葡萄酒相比,它的口感更浓缩,香气更富有层次,这可能是受严格的生产条件所影响的,葡萄藤的种植密度越高,它们之间就越会互相“竞争”以求生存,因此它们的根系会很深,成长得更加健康,进而促进风味的积累。

初秋,是时候喝喝红酒降降躁了

文章简介:明亮的深红色酒体,边缘带粉红色。香味新鲜活跃,有成熟的夏日浆果香和黑色香料的辛香,鲜明橡木味不太明显,果香较为突出。柔滑的单宁使浆果味和酒香达到一种有趣的平衡。中度的酒体,在口中有肉质和新鲜多汁的诱惑。

品牌酒庄

品牌

手工艺 Domaine Artefact

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

酿酒方法:未知