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“驴子与山羊”酒庄

Donkey and Goat
酒庄风土
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酒庄介绍

  “驴子与山羊”酒庄(Donkey and Goat)是一个家族经营和操作的酒庄,坐落于美国加州伯克利(Berkeley)。该酒庄的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄种植于安德森谷(Anderson Valley)、门多西诺山脊(Mendocino Ridge)以及雅拉丘陵(Sierra Foothills)产区传说中的“宝山”地区(El Dorado)。

  特蕾西(Tracey)和杰瑞德•勃兰特(Jared Brandt)采用罗讷河谷葡萄品种,他们在酿制葡萄酒时,非常注重自然酿制工艺的使用,并专门前往法国去学习,这一切努力都为该酒庄葡萄酒的“自然”招牌有很大的帮助。
  “驴子与山羊”酒庄酿造的葡萄酒易于入口,十分适合日常就餐时饮用。酒庄的酒款反映出葡萄品种本身的自然特性,同时这也是酒庄的一贯坚持的自然风格。酒庄不采用人工酵母发酵,在发酵罐中也不会添加营养素、酶类或者其它改善葡萄酒风味的物质,葡萄酒中只有很少的(甚至没有)硫化物。更有甚者,葡萄的破皮过程也不会使用机器,而是用传统的脚踩法。

酒庄酒款大全,共23款 快速查找:

驴子与山羊水闸盒干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Sluice Box, El Dorado

10.0

驴子与山羊“难以置信”霞多丽干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Improbable Chardonnay, El Dorado

10.0

驴子与山羊歌海娜干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Grenache Blanc, El Dorado

10.0

驴子与山羊“石头粉碎机”瑚珊干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Roussanne Stone Crusher, El Dorado

10.0

驴子与山羊黑歌海娜干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Grenache Noir, El Dorado

10.0

驴子与山羊赫琉娃黑皮诺干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Helluva Pinot Noir, Anderson Valley

10.0

驴子与山羊瑚珊干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Roussanne, El Dorado

10.0

驴子与山羊佳丽酿干红葡萄酒 [ 2010年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Carignane, Alexander Valley

10.0

驴子与山羊博苏园霞多丽干白葡萄酒 [ 2010年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat Brosseau Vineyard Chardonnay, Chalone

10.0

驴子与山羊隐士西拉干红葡萄酒 [ 2010年 ] [ 750ml ]

A Donkey And Goat The Recluse Syrah, Anderson Valley

10.0
123

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